四月八日，复活节以一个超级明媚的早晨揭开序幕。好天气让巴黎人都冲上了街头。我和几个朋友决定聚餐。

　　按照习俗，复活节要送给朋友们复活蛋。一路上，我发现街头的橱窗里摆着造型各异的复活蛋，有小兔子、春天的小鸡、提醒人们耶稣复活的复活节钟等等。一些古董店还摆出了珠宝复活蛋和艺术复活蛋，造型千奇百怪，就是怎么看怎么不像蛋。

　　我在一家手工店买下几只巧克力兔子。在店主免费赠送的一份复活节小册子里，我发现法国人认为复活蛋意味着春天的到来和新生命的诞生。从十二世纪起，民间就开始互相赠送复活蛋。现在，巴黎的复活蛋基本是用巧克力制成的。它又甜蜜又文艺，每个人都会得到几只。

　　到了聚会的餐馆，朋友们互赠各种各样的复活蛋，只有巴黎土著皮埃尔没有拿出礼物。点菜前，皮埃尔为每个人都要了双份的复活蛋，并声称是他送的礼物。我猜这大概是道甜品，像橱窗里所有的巧克力蛋一样。但皮埃尔非常神秘地说：这道菜可不甜。

　　五分钟之后，服务生步履优雅地端上“复活蛋”。我们迫不及待地揭开盅，居然是一对水煮鸡蛋。皮埃尔夹着半个水煮蛋说，法国人认为鸡蛋象征着宇宙。人类是从蛋起源的，蛋壳是苍穹，蛋黄是太阳。

　　从前，复活节前一周，所有鸡下的蛋都要被集中在一起比大小，个头最大的蛋要送给法国国王，供他在复活节当天水煮。原来，最简单的水煮蛋才是最正宗的复活蛋，当然也是最能给人带来吉祥的蛋。